空スイーツ・銘菓一覧
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〈お菓子の香梅〉肥後の旅
<誉の陣太鼓> 阿蘇の清らかな伏流水で炊き上げた、北海道産大納言の風味豊かな小豆餡でやわらかな求肥...
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〈風雅〉風雅巻き
厳選した豆に衣をつけ秘伝のたれで味付けをし、カリッと香ばしく焼き上げ、有明海産海苔で一本一本手間を惜...
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黒糖ドーナツ棒
沖縄の含蜜黒糖と全国から選び抜いた小麦粉を使用したコンパクトな「黒糖ドーナツ棒」。 絶妙な食感に...
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〈山下果樹園〉まるごとぎゅーっとゼリー
5種類の柑橘ストレート果汁(不知火・清見・ポンカン・あまくさ晩柑・みかん)を秘密の配合で独自にブレン...
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〈阿部牧場〉阿蘇の草原とぶ牛クッキー
クッキーはひとつひとつ手作りのため、違う柄になります。マイナス10度を下回ることもある厳しい阿蘇の寒...
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〈フェスティバロ〉唐芋レアケーキCHACHA(抹茶&小倉)
鹿児島の直営農場で育てたさつまいもに、濃いお茶の風味が味わえる鹿児島抹茶をブレンド。さらに、こしあん...
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〈福田屋〉栗好き
熊本県産和栗だけを使った栗ペーストに砂糖と水あめだけを加え、独自の製法でつくりました。ほろりとした食...
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〈お菓子の香梅〉武者がえし
豆の皮を剥いで練り上げるまろやかなあずき餡。手仕事で100層に折るパイは豊かなバターの香り。手間ひま...
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元祖 森からし蓮根風味チップス
18代目 森からし蓮根 監修の元、熊本名物からし蓮根をお菓子として再現致しました。サクサクとした食感...
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肥後太鼓
煎りたてのピーナッツと醤油風味豊かなあられをミックスし、水あめで絡め1枚1枚手造りで仕上げました。
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