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クリーム、チェダー、カマンベールの3種類の厳選チーズを詰め込んだ濃厚でコクのある味わい。さらに北海道産ゴーダチーズを贅沢にトッピングしたチーズ好きにはたまらない一品に仕上がりました。クリーミーなチーズの味わいはそのままに、和テイストにアレンジした新感覚「北海道スイーツ」の誕生です。

北海道ほっくチーズ美味しさのひみつ

チーズケーキのような、和菓子のような、不思議な食感が魅力の一品です。何度も試行錯誤を繰り返しながら、ようやく辿りついたチーズの配合は菓子職人さん渾身の力作です。口に入れた瞬間、酪農王国「北海道」の魅力を存分に堪能いただけます。

北海道スイーツといえば、クッキーやチョコレートなど洋菓子を連想する人が多いのですが、実は地元では和菓子の文化も受け継がれています。和菓子職人さんの伝統技術を活かしながら、とろっとやわらかいクリームチーズはクセになる味わいです。