田中醤油店
ご家庭で本場大分のとり天を ぶつ切りの鶏肉をタレに半日漬け込み、タレを切ったあと天ぷら粉に付けて揚げるだけで、にんにくの効いた ジューシーなとり天に仕上がります。お好みでブラックペッパーや柚子こしょうなどを入れても尚良し。
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