- ご当地商品
あげ巻
安岡蒲鉾
宇和島のかまぼこと言えば「あげ巻」
プリッとした食感と油揚げと魚のうま味が楽しめます。「あげ巻」は魚のすり身を油揚げで「の」の字に巻いて蒸したものです。
- 取り扱い空港：
- 松山
内容量・価格
- ■ 280g入り：
- 1,134円（税込）
イチオシポイント！
松山空港
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宇和島の郷土食をご自宅で
「あげ巻」はふんわりとした魚のすり身と香ばしい油揚げが絶妙にマッチした一品です。1センチほどにスライスして、そのままお刺身感覚で味わうのがおすすめの食べ方。生姜醤油やマヨネーズをつけるとさらにおいしさがUPします。
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