- ご当地商品
博多ごぼ天うどん
味蔵
博多うどんと言えば「ごぼ天うどん」
博多といえばとんこつラーメンのイメージが強いですが、博多っ子が愛しているもう一つの麺食がこの"ごぼ天うどん"なのです。名前の通り、ごぼうの天ぷらがのったうどん。意外と福岡県外では知られていないが福岡のソウルフードがうどんであり、うどん伝来の地が福岡とも言われています。
- 取り扱い空港:
- 福岡
内容量・価格
- ■ 308g入:
- 648円(税込)
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「ごぼ天」博多と言えば…ごぼ天!「ごぼう天」ではないんです。「めん」ふわふわ食感でコシがないのが特徴です。やわらかくてのどごしがいい。5分茹でてコシがシャキッと。10分でふわふわのオススメ。15分だとバリやわでこしくだけ。「スープ」福岡の老舗醤油屋「ジョーキュウ」で作られた、昆布のダシがきいたスープが格別!
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