しじみめし

宍道湖産しじみのむき身とエキスを使用した炊き込みごはんの素
鰹と昆布をふんだんに使った自家製合わせ出汁。合わせ出汁にはこだわりの醤油、「魔法の調理酒」出雲自伝酒などを加え、素材の味を大切にしたやさしい味付けに仕上げました。

取り扱い空港：

出雲