岩崎本舗
東坡肉(とんぽうろう)を「もっと手軽に」「よりおいしく」と願い、“長崎角煮まんじゅう”の名で誕生 徹底的に吟味して選んだ豚バラ肉を、手間ひまかけてじっくり煮込み脂抜きし、「だし」のうま味をしみこませました。そのとろけるような角煮をふわっとした生地にはさみ込んでいます。
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