北海道物産展でも有名な釧路魚政の「さんまんま」 じっくり炊き込んだごはんを大葉で包み、自慢の特性醤油タレに漬け込んだ新鮮な脂の乗った秋刀魚でサンドしました。 職人が一本一本丹精を込めて巻き上げ、さらにもう一度焼いて香ばしさをだした「さんまんま」を是非ご賞味ください。
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