ご当地名産品一覧
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味噌カレー牛乳らぁめん
「味噌カレー牛乳ラーメン」は、味噌ベースのスープに、カレー粉、牛乳をブレンドし、バターをトッピングし...
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青森ラーメンからきじ
冬の風雪に耐えながら、先人の職人たちが頑固にこだわり続けた「煮干し・焼干し」出汁のスープ。 「駅前...
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しじみラーメン
独自の技術で、普通の麺よりたくさんの水を加え生地を作りじっくりこねあげ熟成と圧延を繰り返し、そして徐...
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大間産まぐろカレー
青森県大間産本まぐろ使用のとっても贅沢なまぐろカレー、かくし味にりんごジュースを使ってます。
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長尾中華そば
「こく煮干」ラーメン。まさに「原点回帰の中華そば」。様々なラーメンが登場する昨今、本来の中華そばスタ...
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いぶりがっこ
いぶることで水分が抜けて素材の旨みが凝縮されます。 パリパリした独特の歯ごたえと香ばしいスモークの...
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